Existem lugares no Brasil que afloram o sentimento no turista de não querer mais voltar para a casa já no primeiro dia. Entre tantos destinos, Curitiba oferece essa sensação de fascínio!

"Curitiba" começa com a ocupação de bandeirantes no século XVII, buscando ouro. A fundação oficial ocorreu em 29 de março de 1693, com a instalação da vila de Nossa Senhora da Luz dos Pinhais. O nome mudou para Curitiba em 1721, derivado do guarani e significando "grande quantidade de pinheiros", devido às araucárias.
Centro cultural do Paraná, é também considerada a representante brasileira no ranking das cidades mais verdes do mundo.

"Morretes" tem sua história iniciada em 1733, nas margens do rio Nhundiaquara. Seu nome deriva dos pequenos morros ("morretes") que a cercam e seu desenvolvimento inicial foi impulsionado pela navegação e pelo comércio da erva-mate, que usava o rio como via de escoamento para o litoral
A ferrovia que liga a cidade à Curitiba completa mais de 140 anos, é notável por sua engenharia, atravessando 41 pontes e 13 túneis em meio a uma vasta área preservada de Mata Atlântica na Serra do Mar. Considerado um dos 10 passeios de trem mais bonitos do mundo pelos jornais "The Guardian" e "The Wall Street Journal"

"Witmarsum" a colônia conta com aproximadamente 2000 habitantes que procuram manter vivas as tradições e a cultura alemã, desde o idioma até a típica gastronomia.
Localizada a aprox. 68 km do Centro de Curitiba, na cidade de Palmeira, a paisagem até lá é muito bonita – você verá campos e fazendas a medida que for subindo a serra de São Luiz do Purunã.
Criada por imigrantes menonitas vindos da cidade de Witmarsum em Santa Catarina, não é um vilarejo com praça e um “centrinho”. As propriedades estão um pouco afastadas uma das outras, pois era uma antiga fazenda que foi dividida entre os colonos e cada um foi desenvolvendo suas atividades com o passar do tempo. Hoje, várias propriedades estão voltadas ao turismo.

ROTEIRO DIA-A-DIA:

25/03/26 (QUARTA-FEIRA): CAMPINAS / CURITIBA
08h30 - Saída do Estacionamento Belvepark com destino à Curitiba
- Parada técnica em posto rodoviário
16h00 - Chegada em Curitiba
18h30 - Saída para jantar em restaurante de culinária espanhola/portuguesa
Cardápio (cada pessoa poderá escolher um dos pratos oferecidos):
Entrada:
- Salada de mix de folhas do dia, morango, amêndoas laminadas e tomate cereja, finalizada com molho pesto e queijo gorgonzola.
ou
- Bolinho crocante de bacalhau, feito com bacalhau Gadus Morhua desfiado,
batata e temperos.
ou
- Gambas al Ajillo. Camarões ao alho, prato típico e famoso da Espanha, regados ao
azeite de oliva a 80 graus. Acompanha pão de fermentação natural.
Prato principal:
- Mignon Ibérico: Angus macio e suculento, grelhado em carvão. Servido com
molho de mostarda Dijon, acompanhado de batata ao murro, legumes grelhados,
tomate assado e cebola grelhada.
ou
Paella vegana: Paella com legumes do dia e açafrão
espanhol.
ou
- Bacalhau às migas: Gadus Morhua,servida em cama de migas portuguesas à moda
"Ibérica”. Leva em seu preparo feijão fradinho, finalizado com legumes confitados.
ou
- Paella Marinera: Elaborada arroz, marisco, lula, camarão, azeitona verde, ervilha e
especiarias. Servida no método socarra. (arroz caramelizado no fundo da panela)
Sobremesa:
- Pico de Abelha: Uma "Tarte de Amêndoa", sob uma camada de amêndoas
laminadas, caramelizadas, servida com sorvete artesanal.
ou
- Tarta Santiago: Tradicional torta do Caminho de Santiago. Feita a base de amêndoa, ovos e açucar, servida com sorvete artesanal.
- Após o jantar retorno ao hotel

26/03/26 (QUINTA-FEIRA): CITY TOUR EM CURITIBA
08h45 - Saída para City Tour em Curitiba:
Visitaremos Jardim Botânico; Ópera de Arame; Parque Tanguá; Museu Oscar Niemeyer; Bosque do Papa João Paulo II/ Memorial da Imigração Polonesa; Parque Tingui e Bosque Alemão.
13h00 - Tarde livre
18h30 - Saída para jantar em restaurante de frutos do mar
Cardápio:
Buffet de frios e pratos quentes como:
Berinjela a italiana, coquetel de camarão, ceviche peruano, marisco ao vinagrete e saladas.
Arroz, camarão na moranga, moqueca de peixe, paella, bacalhau e salmão ao molho de laranja/ maracuja.
Rodízio servido nas mesas:
Camarão a milanesa, lula à dorê, bolinho de camarão, peixe a romana, bolinho de bacalhau, bolinho de camarão com catupiry e casquinha de siri.
Sobremesa:
- Cestinha crocante com sorvete de creme com calda de chocolate
- Após o jantar retorno ao hotel

27/03/26 (SEXTA-FEIRA): PASSEIO DE TREM PARA MORRETES
07h45 - Saída para o delicioso passeio de Trem para Morretes
08h30 - Embarque e início do passeio
12h30 - Chegada em Morretes
13h00 - Almoço em restaurante típico
Cardápio (servido à todos nas mesas):

Famoso Barreado com demonstração típica, arroz, filé de peixe à milanesa, camarão à milanesa, molho de camarão com champignon, cevice de tilapia, croquete de peixe, polentinha frita, maionese, farinha de mandioca e banana.
- Após o almoço retorno ao hotel com o ônibus.

28/03/26 (SÁBADO): PASSEIO PARA COLÔNIA ALEMÃ WITMARSUM
09h00 - Saída para passeio em Witmarsum.
A Colônia Witmarsum é um bairro formado por uma colônia de imigrantes alemães no município de Palmeira, na região dos Campos Gerais do Paraná.
10h30 - Visita ao Museum de História Witmarsum
11h00 - Visita ao Lavandário Vale dos Sonhos
13h00 - Almoço em restaurante típico alemão
Cardápio (cada pessoa poderá escolher um dos pratos oferecidos):
Prato principal:
- Eisbein: joelho de porco assado à pururuca acompanhado de chucrute e purê de maçã e Schnitzel com Bratwurst: lombo de porco empanado e frito, acompanhado das salsichas alemãs, purê de batata, repolho roxo e molho de champignon.
Obs: Este prato deverá ser compartilhado entre 2 pessoas.
ou
- Marreco: coxa e sobrecoxa de marreco cozidas em sous-vide (longo período e baixa temperature), acompanhado de purê de maçã, repolho roxo agridoce, farofa e molho.
ou
- Spätzle de Queijo com Paprika-Salat: massa artesanal alemã, acompanhada de molho de queijos parmesão, mussarela e queijos finos Witmarsum. Acompanha salada composta de folhas verdes, repolho roxo, tomate, cenoura, queijo Colonial Witmarsum e molho especial à base de paprika e castanha de cajú.
Sobremesa:
- Apfelstrudel
ou
- Torta gelada de ruibarbo
ou
- Torta alemã
- Após o passeio retorno ao hotel

29/03/26 (DOMINGO): DIA LIVRE EM CURITIBA
- Dia Livre para passear por Curitiba
- 18h30 - Saída para jantar em restaurante contemporâneo
Cardápio (cada pessoa poderá escolher um dos pratos oferecidos):
Já na recepção para todos:
- Folhado de queijo brie com geleia de frutas vermelhas
- Steak tartar com massa de arroz crocante
Entrada:
- Salada do chef com queijo brie, folhas baby, aceto de roma e castanhas
quebradas
Prato principal:
- Risoto de camarão com pupunha e champanhe
ou
- Mignon ao molho roquefort e gratim de batata
ou
- Pirarucu ao veloute de moqueca, farofa de banana e arroz negro
ou
- Risoto de queijo brie com rúcula e confit de tomates cerejas
Sobremesa:
- Pavlova com creme de limao, gelato de frutas vemermelhas
ou
- Tiramissui da casa
- Após o almoço retorno ao hotel

30/03/26 (SEGUNDA-FEIRA): RETORNO PARA CAMPINAS
- Café da Manhã das 06h30 às 10h30
- 11h30 - Check-out efetuado e encontro na recepção do hotel
- 12h00 - Saída para viagem de retorno à Campinas
- Parada técnica em posto rodoviário
- 19h00 - Chegada em Campinas e fim de nossa viagem